sábado, 22 de septiembre de 2018

3.3 La financiación de la empresa

3.3 La financiación de la empresa 

 Las empresas necesitan recursos para poder desarrollar su actividad. Para poder comenzar su actividad o para ampliar su capacidad productiva necesitan invertir en instalaciones (como una fábrica o un local comercial), maquinaria, mobiliario, elementos de transporte, etc. Para adquirir estos elementos, las empresas deben financiarse.


 Actividad 2: Supón que quieres montar tu propio negocio y te decides por una Food Truck especializada en hamburguesas. Para ello tienes que comprar una furgoneta y acondicionarla. Estimas que el coste de tu Food Truck asciende a 25.000 euros.

 Contesta las siguientes cuestiones:

1. Supón que dispones únicamente de 10.000 € para invertir en tu empresa, ¿cómo podrías conseguir el resto del dinero que precisas?

2. Si vas a un banco a pedir el dinero, ¿te pedirán algo a cambio? ¿te exigirán algo para poder entregarte ese dinero?

3. Supón que en el banco te ofrecen el dinero que precisas siempre y cuando aportes un avalista, ¿qué es un avalista?

4. Una vez que tienes concedido el préstamo necesario, ¿a cuánto tiempo lo pedirías? ¿En qué plazo crees que podrías devolver el dinero solicitado?

5. ¿Qué pasaría si no devuelves el dinero en el plazo convenido?

6. Ya dispones de tu Food Truck para comenzar tu negocio. Hay una feria muy interesante a la que quieres asistir para comenzar tu actividad. Necesitas dinero para comprar la materia prima (carne, pan y otros ingredientes) pero te has quedado sin dinero para ello, ¿qué puedes hacer?

7. En caso de solicitar otro préstamo, ¿sería con el mismo vencimiento que el anterior?

8. Encuentras un proveedor (vendedor de carne y otros ingredientes de primera calidad) que te ofrece un aplazamiento en el pago de las compras que realices para comenzar tu actividad, te lo aplaza en 30 días. ¿Qué coste crees que tendría ese aplazamiento?


Clasificación de las fuentes de financiación

A) Según la propiedad de los recursos financieros:

a) Financiación propia:

- Aportaciones de los socios o propietarios de la empresas (capital).

- Beneficios no distribuidos: beneficios que tiene la empresa una vez que está en funcionamiento y no se reparten entre los propietarios sino que se dejan en la empresa para financiarla.

b) Financiación ajena: recursos aportados por terceros ajenos a la empresas que deben devolverse en un plazo determinado.


B) Según el tiempo de permanencia en la empresa:

a. Recursos financieros a largo plazo: plazo de devolución superior al año.

b. Recursos financieros a corto plazo: plazo de devolución inferior o igual al año.



Fuentes de financiación ajena


 A) Crédito comercial: financiación concedida por empresas proveedoras. Suele ser una financiación sin coste a no ser que nos concedan un descuento por pronto pago.

B) Préstamos y créditos bancarios: en un préstamo la empresa recibe de inmediato la cantidad solicitada y debe pagar intereses por la totalidad del préstamo. En un crédito, el banco concede una determinada cantidad o límite del crédito y la empresa puede disponer del dinero a medida que lo vaya necesitando, dentro del límite, pagando sólo intereses por la cantidad utilizada.

C) Descuento comercial: las empresas pueden solicitar un anticipo de las cantidades que tienen pendientes de cobro de sus clientes y documentadas en una letra. El banco le abonará estas cantidades a la empresa menos los intereses establecidos.

D) Factoring: las empresas pueden solicitar el anticipo de las cantidades debidas documentadas no sólo en letras sino también en facturas.



E) Leasing: se trata de un alquiler sobre bienes inmuebles con opción de compra.

 Preguntas y ejercicios propuestos Tema 3 - La producción. Eficiencia y productividad. Beneficio empresarial y fuentes de financiación #Eco4ESsO 
 1. Consideramos la empresa como la unidad de producción ya que se encarga de la organización de los factores de producción y posibilita que los bienes y servicios lleguen al consumidor. (V/F). Razona la respuesta.

2. Las empresas son necesarias fudamentalmente para aprovechas las economías de escala y la _______________, la necesidad de ________________ los recursos productivos y reunir los _______________ _____________ que exigen algunos tipos de producción.



3. La mejor tecnología empleada en un cualquier proceso productivo es aquella más moderna e innovadora. (V/F). Razona la respuesta.

4. Un proceso productivo es técnicamente eficiente cuando utiliza la mayor cantidad posible de recursos, de ahí es de donde surgen precisamente las economías de escala. Por ello, cuanto más grande sea la empresa, más beneficios tendrá.

5. La eficiencia económica hace referencia a un proceso productivo que es técnicamente eficiente y _______________________________________________________ _________________.

6. La productividad es la relación entre la cantidad de productos obtenidos por un sistema productivo y los recursos ahorrados frente a otros procesos productivos más obsoletos. (V/F), Razona la respuesta.

7. La productividad de un factor es la relación entre la cantidad total de ___________________ ______________ y las __________________ de ______________ _______________________.

8. Los costes fijos son aquellos costes que varían a largo plazo, es decir en más de un año. Los costes variables son los que varían con la producción. (V/F): Razona la respuesta.

9. El coste medio lo calculamos dividiendo el _________ ____________ entre el número de ______________________ ______________________.

10. El beneficio empresarial se calcula como diferencia entre los _____________________ ___________________ (__) y los __________________ ______________________ (CT).

11. ¿Qué es un avalista? Pon dos ejemplos de avalistas para un futuro negocio tuyo.

12. La financiación ___________________ está compuesta por las aportaciones de los socios o propietarios de las empresas y los beneficios no distribuidos.

13. La financiación ____________________ es aquella aportada por terceros ajenos a la empresa.

14. Según si los costes son fijos o variables, podemos hablar de recursos financieros a largo plazo y a corto plazo. (V/F): Razona la respuesta.

15. ¿En qué se basa el crédito comercial? Pon un ejemplo de un crédito comercial que pueda tener una cafetería.

16. ¿Qué diferencia hay entre un préstamo y un crédito?


17. El anticipo de las cantidades que las empresas tienen pendientes de cobro de sus clientes y documentadas en letras, se denomina __________________________________________.

Ejercicios
Ejercicio 6.- Una empresa tiene que decidir entre las siguientes tecnologías, sabiendo que todas le permiten una producción de 150.000 pantalones. Los datos son los siguientes:
TRABAJADORES
CAPITAL (MÁQUINAS)
TECNOLOGÍA A
12
16
TECNOLOGÍA B
8
12
TECNOLOGÍA C
12
8
SE PIDE:


a) ¿Cuál es la tecnología técnicamente eficiente?¿Por qué? Explícalo.
b) ¿Cuál es la tecnología económicamente eficiente, si sabemos que el coste de cada trabajador es de 17.000 € y el coste de cada máquina es de 21.000 €? Explícalo.


Ejercicio 7.- La empresa GASGAL, S.L. se dedica da la instalación de red de distribución de gas natural. Cuenta en su cuadro de personal con 28 trabajadores que trabajan cada uno de ellos 2100 horas al año y colocan un total de 215.000 metros de tubos. SE PIDE:

Calcula la productividad de cada trabajador.
a) Si se reduce el cuadro de personal a 25 trabajadores, ¿Cuántas horas tendría que trabajar al año cada uno para que no se redujese la productividad?
b) ¿Qué factores pueden hacer que se aumente la productividad en una empresa?


Ejercicio 8.- Una cadena de tiendas de discos esta analizando sus establecimientos, que se encuentran repartidos por toda Galicia, y que presentan los siguientes datos:

TIENDAS
VENTAS (Unidades)
EMPLEADOS (Número)
A Coruña
12.450
3
Lugo
3.400
2
Orense
3.000
1
Pontevedra
6.460
3
Vigo
12.460
4
Santiago
5.020
2

SE PIDE: Elabora un ranking de tiendas basándote en la productividad. ¿Cuál es la diferencia entre la tienda más productiva y la menos productiva? Expresa esta diferencia en términos porcentuales.


Ejercicio 9.- Una empresa multinacional se dedica a la fabricación de balones de baloncesto y tiene dos plantas que utilizan tecnologías de producción diferentes. Una de las plantas está situada en Alemania y su tecnología es más intensiva en capital, mientras que la otra se sitúa en la India y utiliza más intensivamente el factor trabajo. Se conoce la siguiente información: la jornada laboral en Alemania es de 7 horas diarias, mientras que en la India es de 10 horas al día. El número de días trabajados anualmente en Alemania es de 230 y en La India es de 310. El número de empleados en la planta de Alemania es de 20 y en la de La India es de 50. El volumen de producción anual en el último ejercicio económico fue de 200.000 balones en la planta alemana y de 300.000 balones en la de La India. SE PIDE:

a) Calcula la productividad del trabajo en cada una de las dos plantas.
b)Supón que se aprueba en Alemania una ley que liberaliza el horario laboral y que la empresa establece una nueva jornada laboral diaria de 8 horas para sus trabajadores. Como consecuencia de este cambio la producción pasa a ser de 210.000 balones. ¿Cómo afectó esta nueva legislación a la productividad?


Ejercicio 10.- Supongamos una mina de carbón que presenta los siguientes datos de producción y de costes totales:

Producción total (Tn extraídas)
0
10
20
30
40
50
Coste total (en euros)
120
210
250
280
360
480
Teniendo en cuenta los datos anteriores, se pide:
a) Calcula los costes fijos y los costes variables para los diferentes niveles de producción.
b) Calcula los costes totales medios, costes fijos medios y costes variables medios.
c) Calcula el coste marginal.
d) Representa gráficamente los costes calculados en el apartado B y en el apartado "c". 


Glosario Tema 3. La producción. Eficiencia y productividad. Beneficio empresarial y fuentes de financiación

3.2 Costes e ingresos: el beneficio empresarial

Los costes en la empresa

Los costes en la empresa

Para poder producir un bien o servicio, la empresa incurre en una serie de costes. Si bien la obtención de beneficios no tiene porque ser el único o más importante objetivo, es necesario realizar un adecuado cálculo de costes e ingresos para conocer éste.



Coste de producción

Definimos coste de producción como el valor monetario de los recursos utilizados para producir un bien o servicio.



Pero, ¿cómo calculamos el coste de producción? Para producir un bien es necesario utilizar factores productivos como materias primas, mano de obra, energía, instalaciones, etc. La suma de todos ellos es el coste de producción.
 Actividad 1: En el siguiente vídeo, en el que nos muestran como se hacen las patatas fritas, aparecen algunos factores productivos, toma nota de ellos (procura que la lista sea lo más amplia posible):
 
Veamos a través de un ejemplo los diferentes conceptos de coste


Ejemplo 1: El ejemplo de la cafetería

Como es un entorno que todos conocemos, todos hemos ido alguna vez a una cafetería, vamos a ver (de una manera muy simplificada) los costes en los que incurre una cafetería al producir un café.

NOTA: estos costes no son reales, es un supuesto.

Supongamos que deseamos abrir una cafetería. Los costes a los que nos enfrentamos son los siguientes: 
Los costes de una cafetería ... costes fijos, variables y totales, medios y marginales.
En los últimos años, cuando me dispongo a explicar los conceptos de costes fijos, variables, medios y marginales, para sentar las bases, lo hago con un ejemplo muy sencillo sobre los costes que puede suponer un café para una cafetería y el precio al que debería ser vendido para no incurrir en pérdidas. Como es un entorno que todos conocemos, todos hemos ido alguna vez a una cafetería, resulta sencillo de comprender.

Supongamos que deseamos abrir una cafetería. Los costes a los que nos enfrentamos son los siguientes:
Alquiler mensual: 1.000 euros

Coste de producir cada café (incluimos todos los posibles conceptos asociados a la preparación de un café): 0,20 €



El coste del alquiler es siempre el mismo, independientemente del número de cafés que pongamos, independientemente del número de clientes que tengamos, siempre será el mismo. Si vendemos un café al mes, el alquiler mensual será de 1.000 euros; si vendemos dos cafés al mes, será de ________ euros; si vendemos 5 cafés, será de ____ euros; si vendemos 100 cafés, será de _____ euros; y si vendemos 2.000 cafés, será de ______.
El coste de producir cada café será siempre de 0,20€. Si hacemos un café será de 0,20€; si hacemos dos, será de 0,40 €; si hacemos 5, será de 1 €; si hacemos 100, será de 20 €; si hacemos 2.000, será de ______ €.


UN CAFÉ

En el caso de conseguir solamente un cliente al mes, que consuma un solo café, ¿cuál sería el coste del mismo? ¿cuál debe ser el precio para no perder nada?
El coste del alquiler, de un mes, es de 1.000€

El coste de preparar un café, de 0,20€


Por lo tanto, el coste del café es de _______€. El precio mínimo al que deberíamos vender el café para no perder nada, sería de ________€


DOS CAFÉS

En caso de conseguir vender dos cafés al mes, ¿cuál sería el coste de cada uno? ¿cuál debe ser el precio para no perder nada?

El coste del alquiler, de un mes, es de 1.000€

El coste de preparar dos cafés, de 0,40€

Por tanto, el coste de los dos cafés sería de 1.000,40€. El coste de cada uno de los cafés, de 500,20€. El precio mínimo de venta sería de ______€ cada café. ¿A qué se debe esa reducción de precio?


CINCO CAFÉS

En caso de conseguir vender cinco cafés al mes, ¿cuál sería el coste de cada uno? ¿cuál debe ser el precio para no perder nada?

El coste del alquiler, de un mes, es de 1.000€

El coste de preparar cinco cafés, de 1€

Por tanto, el coste de los cinco cafés sería de 1.001€. El coste de cada uno de los cafés, de ______€. El precio mínimo de venta sería de ______€ cada café.


MIL CAFÉS

En caso de conseguir vender mil cafés al mes, ¿cuál sería el coste de cada uno? ¿cuál debe ser el precio para no perder nada?

El coste del alquiler, de un mes, es de 1.000€

El coste de preparar mil cafés, de 200€

Por tanto, el coste de los mil cafés sería de 1.200€. El coste de cada uno de los cafés, de ______€. El precio mínimo de venta sería de _____€ cada café.


DOS MIL CAFES

En caso de conseguir vender dos mil cafés al mes, ¿cuál sería el coste de cada uno? ¿cuál debe ser el precio para no perder nada?

El coste del alquiler, de un mes, es de 1.000€

El coste de preparar dos mil cafés, de 400€

Por tanto, el coste de los dos mil cafés sería de _____€. El coste de cada uno de los cafés, de _____€. El precio mínimo de venta sería de ______€ cada café.



Ahora ya estamos en disposición de explicar los conceptos de costes fijos, variables, medios y marginales.


Costes fijos son aquellos costes que no varían, siempre son los mismos independientemente del nivel de producción.

En nuestro ejemplo, los costes fijos son solamente los de arrendamiento (alquiler, 1.000 €/mes), aunque pueden ser muchos otros conceptos de costes, pero siempre aquellos que no varían, al menos en el corto plazo.


Costes variables son aquellos que varían con la producción, a medida que aumentamos la cantidad producida, éstos aumentan, en mayor o menor proporción, pero aumentan con la producción.

En nuestro sencillo ejemplo, los costes variables son los de realizar cada uno de los cafés (0,20€ cada uno). Si hacemos un café, los costes variables son de 0,20€; si hacemos dos de 0,40€; si hacemos mil, de 200€. Es decir, a medida que producimos más, los costes variables aumentan.

Hay muchos conceptos de coste variable, éstos pueden ser por ejemplo, las materias primas, energía, combustible, mano de obra, etc. En un caso real no es habitual que los costes aumenten proporcionalmente como en el ejemplo.


El Coste Total lo calculamos como la suma de los costes fijos más los costes variables, y este siempre aumenta a medida que aumentamos la producción debido a la influencia de los variables.

CT = CF + CV


El Coste Medio es el coste total de producción entre el número de unidades producidas, es decir, el coste de cada uno de los cafés.

CMe = CT/Q, siendo Q el número de unidades (cafés) producidas.


El Coste Marginal es el coste de la última unidad producida.

CMg(Q) = CT(Q) – CT(Q-1)


Veamos los datos en una tabla ...

Señalar que en este caso, el Coste Marginal es siempre 0,2€ debido a una simplificación del modelo.


Ejercicios:

1. Hamburguesería: Andrea tiene un bar hamburguesería. De alquiler al mes paga 650€. Para hacer una hamburguesa necesita 10g de carne que vale 1€ y 1 panecillo que vale 0,5€. Cada hamburguesa la vende a 4€. Durante el mes de agosto ha vendido 1000 hamburguesas, en septiembre 1500 y en octubre 2000. Haz la tabla.

2. Rodolfina tiene una tienda de juguetes. De licencia al mes paga 225€. Los spinners los compra en China a 3€ por unidad. Cada spinner lo vende a 5€. Durante el mes de enero ha vendido 1050 spinners y en febrero 2080. Haz la tabla.



Más información relacionada:
 Los costes a corto plazo 
  Para analizar los costes de la empresa debemos diferenciar el corto plazo y el largo plazo en la producción. Decíamos que el corto plazo era el período de tiempo en el cual convivían los factores fijos y los factores variables, mientras que el largo  plazo era aquel período de tiempo lo suficientemente amplio como para que todos los factores fuesen variables.



Por lo tanto, a corto plazo los podemos diferenciar los costes de la empresa en fijos y variables.

  • Los costes variables son aquellos que varían al hacerlo la producción, es decir, el coste de los factores variables. Como ejemplo de costes variables podemos considerar en general los de materias primas y mano de obra.

  • Los costes fijos son aquellos que no varían, es decir, que independientemente de la producción van a ser los mismos. En general consideramos como tal, el factor capital.

  • El coste total de la empresa será la suma de los costes fijos y los costes variables.
                                   CT = CF + CV
A medida que vamos aumentando la cantidad de factores variables, el coste por unidad empleada varía. Por ello debemos realizar también el análisis de los costes medios.

  • El coste medio es el resultado de dividir el coste total entre el número de unidades producidas.

                            CMeT = CT/Q

Siendo Q el número de unidades producidas


Los CMeF disminuyen al aumentar el producto, ya que una cantidad constante de costes es repartido entre una cantidad cada vez mayor de unidades producidas.

            CMeF = CF/Q

Los CMeV pueden aumentar o disminuir ya que el producto puede aumentar más o menos que proporcionalmente que los CV.

            CMeV = CV/Q


Al aumentar el número de unidades producidas, varía el coste de cada unidad producida pero, ¿Cuál es la variación de la última unidad producida?¿Nos compensa seguir produciendo? La respuesta se encuentra en el concepto de coste marginal.

  • El coste marginal: es la variación que experimenta el coste total al producir una unidad más de producto.

CMg = CTn - CTn-1
El beneficio empresarial 
 El beneficio empresarial es la diferencia entre los ingresos totales (IT) y los costes totales (CT) en los que incurre la empresa para su producción.

Bº = IT – CT
Los ingresos totales son todos los ingresos que recibe una empresa procedentes de la venta de sus productos o servicios. Se calcula como el resultado de multiplicar el precio de venta por el número de unidades de productos vendidas.


IT = p.Q


Ejemplo 2: en el año 2016, el grupo INDITEX ha tenido unos ingresos totales (en miles de €) de 23.310.532. El coste de la mercancía ha sido de 10.031.982 (miles de €).

1. ¿Podemos decir que el beneficio de INDITEX ha sido de 13.278.550 miles de €?

2. Estos costes anteriores son solamente los correspondientes a la mercancía, pero para producir sus artículos, INDITEX necesita de otros factores productivos como mano de obra, energía, instalaciones, maquinaria, pago de intereses e impuestos, etc. En el año 2016 en INDITEX estos costes han ascendido a 10.122.445 miles de €. ¿Cuál habrá sido entonces el beneficio de INDITEX en el año 2016?
fuente: informe anual inditex
Ejercicio 5: Una empresa dedicada a la producción y venta de pizzas a domicilio presenta los siguientes datos: el alquiler mensual del local asciende a 1.500 €. En cada pizza emplea de media materia prima por valor de 5 € y 5 € de mano de obra, el transporte de la pizza a domicilio asciende a 1 € que le entrega al transportista y una media de 0,50 € del medio de transporte (motocicleta), otros gastos en los que incurre ascienden a 1,50 €/pizza.

Durante los tres primeros meses del año las ventas en unidades y precio medio de venta han sido los siguientes: mes de enero, vende 300 pizzas a un precio medio de 20 €/pizza; durante el mes de febrero vende 200 pizzas a un precio medio de 18 €/pizza; en el mes de marzo vende un total de 400 pizzas a un precio medio de 22 €/pizza. SE PIDE:

a) Calcula los costes fijos, variables y totales para cada mes.

b) Calcula los ingresos totales para cada mes.

c) Calcula el beneficio empresarial mensual.

d) Calcula el beneficio del primer trimestre.
 Ejercicios productividad y costes Tema 3 #Eco4ESsO
 Continuando con los ejercicios propuestos (aquí), unos ejercicios para practicar los conceptos de productividad y costes.


Ejercicio 6.- Una empresa tiene que decidir entre las siguientes tecnologías, sabiendo que todas le permiten una producción de 150.000 pantalones. Los datos son los siguientes:

TRABAJADORES
CAPITAL (MÁQUINAS)
TECNOLOGÍA A
12
16
TECNOLOGÍA B
8
12
TECNOLOGÍA C
12
8
SE PIDE:


a) ¿Cuál es la tecnología técnicamente eficiente?¿Por qué? Explícalo.
b) ¿Cuál es la tecnología económicamente eficiente, si sabemos que el coste de cada trabajador es de 17.000 € y el coste de cada máquina es de 21.000 €? Explícalo.


Ejercicio 7.- La empresa GASGAL, S.L. se dedica da la instalación de red de distribución de gas natural. Cuenta en su cuadro de personal con 28 trabajadores que trabajan cada uno de ellos 2100 horas al año y colocan un total de 215.000 metros de tubos. SE PIDE:

Calcula la productividad de cada trabajador.
a) Si se reduce el cuadro de personal a 25 trabajadores, ¿Cuántas horas tendría que trabajar al año cada uno para que no se redujese la productividad?
b) ¿Qué factores pueden hacer que se aumente la productividad en una empresa?


Ejercicio 8.- Una cadena de tiendas de discos esta analizando sus establecimientos, que se encuentran repartidos por toda Galicia, y que presentan los siguientes datos:

TIENDAS
VENTAS (Unidades)
EMPLEADOS (Número)
A Coruña
12.450
3
Lugo
3.400
2
Orense
3.000
1
Pontevedra
6.460
3
Vigo
12.460
4
Santiago
5.020
2

SE PIDE: Elabora un ranking de tiendas basándote en la productividad. ¿Cuál es la diferencia entre la tienda más productiva y la menos productiva? Expresa esta diferencia en términos porcentuales.


Ejercicio 9.- Una empresa multinacional se dedica a la fabricación de balones de baloncesto y tiene dos plantas que utilizan tecnologías de producción diferentes. Una de las plantas está situada en Alemania y su tecnología es más intensiva en capital, mientras que la otra se sitúa en la India y utiliza más intensivamente el factor trabajo. Se conoce la siguiente información: la jornada laboral en Alemania es de 7 horas diarias, mientras que en la India es de 10 horas al día. El número de días trabajados anualmente en Alemania es de 230 y en La India es de 310. El número de empleados en la planta de Alemania es de 20 y en la de La India es de 50. El volumen de producción anual en el último ejercicio económico fue de 200.000 balones en la planta alemana y de 300.000 balones en la de La India. SE PIDE:

a) Calcula la productividad del trabajo en cada una de las dos plantas.
b)Supón que se aprueba en Alemania una ley que liberaliza el horario laboral y que la empresa establece una nueva jornada laboral diaria de 8 horas para sus trabajadores. Como consecuencia de este cambio la producción pasa a ser de 210.000 balones. ¿Cómo afectó esta nueva legislación a la productividad?


Ejercicio 10.- Supongamos una mina de carbón que presenta los siguientes datos de producción y de costes totales:

Producción total (Tn extraídas)
0
10
20
30
40
50
Coste total (en euros)
120
210
250
280
360
480
Teniendo en cuenta los datos anteriores, se pide:
a) Calcula los costes fijos y los costes variables para los diferentes niveles de producción.
b) Calcula los costes totales medios, costes fijos medios y costes variables medios.
c) Calcula el coste marginal.
d) Representa gráficamente los costes calculados en el apartado B y en el apartado "c".